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霉变甘蔗食物中毒

摘要

[小心霉变甘蔗致食物中毒]霉变甘蔗外观光泽差,手按硬度差没弹性,尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,组织结构疏松,气味难闻,有酸馊霉味或酒糟味。 ...

[小心霉变甘蔗致食物中毒]霉变甘蔗外观光泽差,手按硬度差没弹性,尖端和断面有白色絮状或绒毛状霉菌菌丝体,组织结构疏松,气味难闻,有酸馊霉味或酒糟味。

[发霉的甘蔗会引起食物中毒吗]发霉的甘蔗会引起食物中毒。 发霉的甘蔗中含有大量的病原菌和毒素,如节菱孢霉菌、伏马菌素等,这些物质在进入人体后会引发一系列的化学反应,导致胃肠黏膜受到刺激,进而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。若不及

[吃甘蔗会食物中毒吗]食用未熟透或变质的甘蔗可能引发食物中毒。

[甘蔗食物中毒症状甘蔗食物中毒怎么办]甘蔗是一种在南方特别是广东地区经常见到的水果了,甘蔗也因为其甘甜的特点而被很多人喜爱。

[霉变甘蔗中毒原因]霉变甘蔗中毒可能是由毒素产生、摄入量过多、个体差异、共食者存在交叉感染风险、食物保存不当引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。

[霉变甘蔗中毒治疗后会留下后遗症吗]霉变甘蔗中毒治疗后通常不会留下明显的后遗症,但存在个体差异。该中毒是由摄入含有毒素的霉菌孢子引起的,机体在经历急性反应后,通过及时有效的治疗可以减少毒素对中枢神经系统的损害,从而降低发生后遗症的风险。

[霉变甘蔗引起的中毒有严重后遗症吗]霉变甘蔗引起的中毒可能有严重后遗症,如神经系统损伤、呼吸系统损伤、心血管系统损伤等。

[春季慎访甘蔗霉变中毒]春天到了,商贩们开始在农贸市场、街头兜售甘蔗,很多市民为了尝鲜纷纷解囊购买。但北京市卫生局卫生监督所提醒,春季吃甘蔗时,应当心因甘蔗霉变而中毒。

[霉变甘蔗中毒治疗后会留下后遗症]霉变甘蔗中毒治疗后可能会留下后遗症,可能会出现神经系统后遗症、消化系统后遗症、肾脏后遗症等。

[霉变甘蔗中毒治疗后会留下后遗症嘛]霉变甘蔗中毒治疗后可能会留下后遗症,但后遗症的严重程度与个人体质有关。霉变的甘蔗会产生黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物,对人体危害极大,如果长期食用可能会导致癌症。

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小儿霉甘蔗中毒

霉变甘蔗中毒(mildewed bagasse poisoning)是由于食用霉变甘蔗而引起的中枢神经系统中毒性疾病。多发生在2~3月的北方地区,因产自南方的甘蔗11月份收割后运到北方,储存在仓库、地窖等地方堆放过冬,第2年春天销售时部分霉变。其病原菌是节菱孢,产生的毒素主要损害中枢神经系统。