人们日常食用的油脂有动物油和植物油两大类。一般说来，多数动物油中饱和脂肪酸的含量较高，而植物油中则是不饱和脂肪酸的含量居多，因此高脂血症和冠心病患者宜食用植物油。植物油分为三类。 第一

目前，在防治高脂血症的具体措施中，控制饮食已成为降低高血脂的基本疗法之一。 那么，高脂血症患者应该经常吃些什么呢？现介绍一组具有代表性的高脂血症患者的膳食控制方案，供读者参考。

血脂指正常人体内血液脂质的含量，人体血液脂质包括胆固醇、甘油三酯、β脂蛋白，它们正常的含量为胆固醇220毫克％，甘油三酯为150毫克％，β脂蛋白为60毫克％以下。如果其中某一种持续高于正常时，

高脂血症是指病人血中的甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇等脂质高于正常的一种疾病。临床证明，高血压、冠心病、脑中风等疾病的发生与发展，均与血脂增高有关。因此，防治高脂血症

高血脂患者想要控制病情，首先要从饮食下手。就中医治疗高血脂而言，有哪些特殊的方法呢?研究发现针灸也能起到防治高血脂的作用!

少食多餐可降低高血脂。这样就可以降血脂吗?我们随后向专家进行了咨询，专家指出，对于高血脂病人来说，如果能够根据血脂增高的类型，确定合理的膳食，该吃的吃，不该吃的严格禁止，然后在此基础上做到少食多餐