6月30日，中国胆固醇教育计划（CCEP）在上海正式启动“桂格30天胆固醇大挑战”活动。活动将招募有胆固醇问题困扰的消费者参与为期30天的挑战，旨在提高人们对于高胆固醇这一隐形杀手的重视，倡导在日常膳食中增加燕麦，配合低胆固醇低饱和脂肪的饮食习惯，坚持定期锻炼，通过树立健康的生活方式来降低胆固醇。中国胆固醇教育计划（CCEP）专家指导委员会委员、著名心血管疾病专家吴宗贵教授，百事大中华区食品营运公司市场总监何勇先生，资深营养学家蔡美琴教授，以及香港著名艺人关咏荷小姐应邀出席了此次启动仪式。本次活动由中国胆固醇教育计划项目组主办，桂格独家冠名赞助并提供全程所需的燕麦产品。

　　据悉，此次大挑战活动将从7月初开始进行招募，参与者在30天的挑战期内将免费获得每日定量的桂格燕麦，以及专家组精心制定的生活指南，以帮助他们逐步养成健康的生活方式。根据参与者30天前后的胆固醇降低幅度，最终决出五位获胜者，他们将赢得为其量身订制，由桂格特别赞助的“桂格养生之旅”，将健康生活进行到底。

　　百事大中华区食品营运公司市场总监何勇先生表示：“桂格作为致力于提供燕麦食品的全球领先品牌，我们非常荣幸可以和中国胆固醇教育计划(CCEP)共同合作，此次大挑战活动对于所有备受胆固醇问题困扰的消费者来说是一个绝好的机会，希望他们在获得营养饮食知识的同时，拥有更健康的生活观念，并将科学的生活方式和饮食习惯带给全家人。”

　　高胆固醇——威胁健康的“隐形杀手”

　　近年来，心脑血管疾病已然成为威胁全球人民健康与生命的头号杀手。在中国，每年约有260万人死于心脑血管疾病，占所有疾病死亡总数的40%。高胆固醇与高血压、糖尿病并列为引发心脑血管疾病的三大危险因素。高脂、高糖摄入增加，粗粮、蔬菜减少，饮食结构不合理，运动少，这些不健康的生活习惯致使中国人的平均胆固醇水平明显增高，卫生部公布的“中国居民健康与营养状况调查”1的结果显示：中国血脂异常人群已达到1.6亿！而与此同时，我国高胆固醇人群的控制率却不到15%。

　　面对如此严峻的形势，中华人民共和国卫生部于2004年4月17日正式启动《卫生部“十年百项”冠心病血脂干预技术推广项目》暨中国胆固醇教育计划（CCEP），旨在加强血脂及心血管疾病的认知教育，并唤起人们对于胆固醇问题的高度关注。该项目负责人、中国医师协会心血管内科医师分会会长胡大一教授表示：“‘桂格30天胆固醇大挑战’活动是今年中国胆固醇教育计划的重要篇章，该活动将胆固醇教育事业从临床医生普及到我们的消费者。我们非常高兴可以得到桂格品牌的全力支持，希望通过此活动号召大家关注胆固醇问题，通过培养健康的生活方式来降低胆固醇水平，从而有效降低高血压、冠心病等心脑血管疾病的发病风险。”