脱发的治疗方法为外用Minoxidil或口服Propecia，然而从饮食来改善体质，也是很好的辅助办法，因为头发的组成成分为胺基酸，尤其以含硫胺基酸为主，所以我们建议注意以下营养素的摄取：

　　含硫胺基酸：鱼类、蛋、豆类及乳制品，都含有丰富的含硫胺基酸，为了供应头发足够的养分，所以摄取一定要充足。

　　维他命B群：由于维他命B群与人体新陈代谢有关，所以可以促进头皮的健康。动物内脏、绿叶蔬菜等含有较多的维他命B群。

　　藻类：海带、紫菜等藻类食物，由于含有丰富的碘，是甲状腺素的主要成分，可以促进头发的生长。

　　避免摄取过多甜食或油脂：这类食物会使头皮分泌大量油脂，进而引起掉发。

　　避免饮酒抽烟：酒精可以促进血液循环，对头发本来是有利的，酒在体内分解时会产生乙醛，这种物质会影响血液中养分的吸收，导致毛发因养分不足而受损;而烟中的尼古丁则会使血管收缩，使血液循环受阻，位于人体末稍的头发也会因此而吸收不到养分，产生脱落。

　　维他命A、E：这两种维他命有促进血液循环，防止头发掉落的功用。肝、蛋黄、黄绿色蔬菜等食物都含有维他命A;榖类、米糠油、小麦胚芽油等食物富含维他命E。

　　记得预防重于治疗，脱发往往在你发觉的时候，都已经严重到发包不住头的地步了，而要想在短时间内恢复旧观，除了戴假发外也没别的办法，所以赶紧趁着头发还在的时候，好好维护它们的健康吧!

　　由脱发的原因来看，饮食之外的原因也引起脱发，所以我们列出以下的建议，供您做为日常护发的参考：

　　避免压力、紧张或劳累。

　　减少不必要的头发造型。

　　注重清洁，每周至少应洗头二～三次，并选择天然成分的清洁用品。

　　正确的洗发方式：以指腹按摩，而不是用指甲去抓。

　　避免淋雨或长时间待在空气品质不良的地点。

　　适度的按摩头皮，亦有益头发的再生。