随着秋季的到来，小儿腹泻又进入了发病的高峰期。小儿腹泻虽然一年四季都会发生，但以夏秋季最为多发。每年的3至8月以细菌性消化道感染造成的肠炎、痢疾为多，而8至12月则是以病毒性消化道感染造成的肠炎最多见。引起小儿秋季腹泻的主要祸首是轮状病毒，目前尚无针对轮状病毒的特效药。而采用饮食疗法治疗小儿秋季腹泻往往可以取得一定的疗效。 　　小儿腹泻可分为伤食型、风寒型、湿热型和脾虚型。只有区别不同症状，选择饮食，才能收到预期效果。 　　伤食型腹泻：患儿有腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状，腹泻前常有哭闹，大便酸臭，有不消化的奶块。可采用以下食疗方： 　　1.苹果汤：取苹果一个，食盐少许。将苹果洗净，连皮切碎，加水250毫升及食盐，煎汤随意饮服。每日一剂。大于1岁的幼儿，可食苹果泥。 　　2.焦山楂麦芽饮：取山楂、麦芽各30克，红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火加少许酒搅拌，再置火炉上炒干，然后加水200毫升，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬沸即可。分数次温饮，每日一剂。 　　风寒型腹泻：患儿腹鸣、腹痛，有时伴有发热、流鼻涕等症状，大便稀薄多泡沫，色淡，无臭味。可采用以下食疗方： 　　1.姜茶饮：取生姜10克，茶叶3克，红糖少许。将生姜切片，与茶叶加适量水一起煎煮，待沸后加入红糖，随意饮服。每日一剂。 　　2.糯米苍白术粥：取糯米30克，白术12克，苍术6克。先将糯米略炒一下，再将白术及苍术加适量水煎煮15分钟后去渣取汁，然后加入糯米煮粥食用。每日一剂。 　　湿热型腹泻：患儿有发热，舌苔厚腻等症状，大便呈蛋花汤样且带少许粘液。小儿秋季腹泻以此型最为多见。可采用以下食疗方： 　　1.乌梅葛根汤：取乌梅10只，葛根10克，红糖少许。将乌梅和葛根中加水250毫升，用大火煮沸后，小火再煮20分钟，去渣加红糖，分数次饮用。每日一剂。 　　2.陈皮红枣汤：取红枣12枚，陈皮10克。将红枣洗净晾干，放在铁锅内炒成微焦，然后加入洗净的陈皮和适量水，煎煮15分钟即可。饭后代水饮，一日2次，每日一剂。 　　脾虚型腹泻：患儿久泻不愈，面色萎黄，食欲减退，大便稀薄有不消化食物。可采用以下食疗方： 　　1.胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，带皮切成小块，放入锅中加入适量水煮烂。喝汤食胡萝卜，分2～3次食完，每日一剂。 　　2.扁豆米仁山药粥：取山药60克，薏苡仁30克，扁豆、粳米各50克，食盐少许。将扁豆炒熟，然后加入其它原料共煮成粥。分数次食用，每日一剂。 　　3.菱粉粥：取粳米50克，菱粉30克，红糖少许。将粳米洗净，加适量水煮粥，待粥快熟时，调入菱粉和红糖，再煮沸即可。分数次服用，每日一剂。 　　此外，小儿发生腹泻后，除要进行相应的治疗外，适当的忌口也非常重要。 　　忌食易导致腹胀的食物：如豆腐、干豆腐、豆浆、绿豆、赤豆等。过多地饮用牛奶也会引起肠道胀气，应限制饮用。但酸牛奶含有乳酸杆菌，能抑制肠内有害细菌，可以食用。 　　忌食富含纤维的食物：如西瓜、梨、芹菜、菠菜、柚子、广柑等。这些食物可促进肠蠕动，加重腹泻。 　　忌食高脂食物：如肉类、奶油、动物内脏等。这些食物易导致滑肠，加重腹泻。 　　少食高蛋白食物：如鸡蛋、鸭蛋、肉末等。这些食物在功能已紊乱的肠道内易发酵腐败，加重腹泻。 　　少食多糖食物：如糖果、甜点等。糖在肠道内易发酵，加重胀气。 　　相关链接 　　七招预防小儿秋季腹泻 　　1.尽量母乳喂养，尤其是婴儿出生数月之内和生后的第一个夏秋季节。此外，给小儿断奶时，应避免在夏秋季节。 　　2.人工喂养时要注意小儿的饮食卫生。每次喂食前要用开水洗烫食具，最好每日煮沸一次。 　　3.母乳和人工喂养都应按时给小儿添加辅食，而且最好是几种辅食同时添加。 　　4.在小儿食欲不振或发热初期，应减少喂奶量及其它食物量，可以用水代替。 　　5.夏秋季，除避免给小儿食用过多的高脂肪食物外，更应注意居室通风。 　　6.小儿患营养不良、佝偻病和肠道外感染时应及时治疗，以防止腹泻发生。 　　7.气候突然变化也会诱发孩子腹泻，所以要注意小儿的保暖和衣服的增减，尤其是长时间进行户外活动时。